Игезәк коллаген пептиды сөяк яки тире ферментлары технологиясе белән әзерләнгән.Аның кечкенә молекуляр авырлыгы, югары чисталыгы, протеин күләме ≥ 90%, җиңел дисперсия, яхшы эретүчәнлек, җылылыкның югары тотрыклылыгы, кислота, азык, косметика, медицина һ.б.